Unser Bauernhof im Herzen der Schweiz

März 2025, aus Sicht von Michael geschrieben.

Herzlich Willkommen in unserer Welt. Schön dass du dich für unseren Bauernhof interessierst.

Seit dem Erbau dieses typischen Luzerner Bauernhauses, vor rund 200 Jahren, ist dieser Hof in „unseren“ Familienhänden. Vor gut 40 Jahren wurde erstmals eine strenge Tradition gebrochen und er ging nicht wie üblich an den ältesten Sohn des Hauses, sondern an die älteste Tochter, über. Diese Tochter heiratete kurz davor einen stattlichen, sehr ambizionierten jungen Bauern. Meine Schwiegermutter Cornelia ist diese Frau. Sie hat mit Josef (Bär) 4 Kinder, Jolanda, Stefan, Petra und Martin. Mit diesem Jungen Mann zogen nebst den Kindern auch viel Wirbel und Bau-Freude mit ein. In den letzten 40 Jahren ist einiges gegangen und der Hof durfte stetig wachsen und sich verändern.
Gestartet wurde mit Milchkühen und natürlich durfte ein Schweinenstall nicht fehlen. Legehennen gesellten sich später auch noch dazu. Eine occasion Tabakscheune wurde aufgebaut und viele Stunden fliesten in diesen Bereich hinein. Aus Freude am Bauen und erhalten von erhaltenswerten Bauten, wurde ein alter Speicher, der weg musste, fachmänisch abgebaut und wie ein Puzzle wieder auf dem Hofgelände aufgebaut.
Später mussten die Kühe aus gesundheitlichen Gründen weg und die Legehennen mussten auch weichen. Der Bereich Tabak-Produktion wurde zunehmenst strenger und da wurde auch dieser Bereich wieder abgestossen. Dafür kam der Bereich der Hunde dazu und natürlich wurde ein Hundehaus gebaut, damit es unsere Lieblinge schön warm haben. Wir sind im stetigen Wandel und sind gespannt was die Zeit noch alles mit sich bringt.

Weil die Erfahrung, mit der eigenen Tochter unter einem Dach zu leben, duchwegs eine sehr gute Erfahrung war, fuhr man mit dieser Tradition weiter. 2023 wechselte der Betrieb dann von meiner Schwiegermutter über zu meiner Frau Petra. Seit 2019 bewirtschaften ich und Petra diesen Betrieb geeinsam.

Nebst der Hundezucht führen wir eine bescheidene Hundepension mit 19 Plätzen, welche mehrheitlich für die eigens verkauften Hunde und aussschliesslich nur für Beagles, buchbar sind. Davon sind 6 Plätze dauerhaft belegt durch unsere aktiven und pensionierten Zuchthündinnen und unseren Zuchtrüden. Diesen Betriebszweig durfte ich voller Freude gleich beim Kauf des Hofes mit übernehmen.

Auf gut 17 Hektaren Land bauen wir Brotgetreide, wie Weizen und Urdinkel, so wie Raps für die Speiseölgewinnung, Gerste, Gras und Mais als Futtermittel an. Wir besitzen auch noch etwas Wald in unmittelbarerer Umgebung.

Im Stall leben gut 320 Mastschweine. Und hier greifft auch gleich noch mein Hobby und mein angestammter Beruf. Ich wurste und veredle Fleisch (räuchern) für mein leben gerne. Man kann mich also von Zeit zu Zeit in meiner Verarbeitungsküche antreffen.

Seit 2019 bieten wir immer von Mai bis Oktober bepflanzte Gemüsegärten an. Dieses Projekt ist jedes Jahr ein kleines Stück gewachsen. Falls du mehr über diesen Betriebszweig wissen möchtest, KLICH HIER. Dieser Bereich ist vorallem Petras Passion. So wie sie mich aber in der Zucht unterstützt, unterstütze ich sie sehr gerne auch in ihren Projekten.

Wir freuen uns, dich/euch bei uns in der Winon begrüssen zu dürfen.